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春节期间非物质文化遗产 江门街坊“老味”
春节快到了，年味越来越浓。
舞龙、舞狮、吹鸡。。。每一个节日习俗的背后，都流淌着心中的“新年气息”，凝聚着游客对家乡的深深怀念。这是江门社区唯一的春节记忆。
年味越来越浓，“老江门”爱去的骑楼老街蓬勃发展。彭伟宗的照片
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回家和家庭团聚是一年中温暖的期待。每年春节期间，都是江门开展非物质文化遗产展览和民间活动的重要时间节点。春节期间的非物质文化遗产和新年的“老味道”让我们唤醒记忆，感受非物质文化遗产的魅力，品尝新年的浓郁味道。
荷塘纱龙
荷塘纱龙起源于蓬江区荷塘镇黄湾村的民间艺术，是国家级非物质文化遗产之一。据史料记载，荷塘纱龙自南北宋以来已有800年的历史。舞龙技艺主要是口耳相传。2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录，成为荷塘国内外村民认祖归宗的文化纽带。
荷塘纱龙既可以在广场上表演，也可以在舞台上表演。晚上跳舞时，烛光闪耀，上下滚动，明暗，像一道滚动的彩虹，居高临下，有“展翅凌三波，昂首上九重天”的精神。春节、元宵节、秋后以及各种圣诞寺庙博览会、节日仪式，也有机会看到荷塘纱龙的精彩表演。
江门最便宜的炮圈
图源：蓬江发布
图:蓬江区委宣传部:
开平盘村灯会
开平水口镇盘村乡有一种独特的民间习俗——盘村灯会。每年农历正月十三日，盘村乡彩旗遮阳，鞭炮声响起。
潘村灯会始于明朝(1464年)，至今已有近600年的历史，形成了相对固定的程序和仪式。潘村灯会的程序非常讲究，包括扎灯、送灯、起灯、舞灯、打灯。2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。潘村灯会不仅是“传统手工艺品”
制作工艺精湛的灯笼。余沛连拍
潘村祠堂起舞灯笼和游龙。周华东拍摄
东艺宫灯
江门东艺宫灯生产技术于2012年入选广东省非物质文化遗产名录。宫灯最具代表性的是传统的六角形宫灯。它采用木材、玻璃等传统材料，采用可折叠设计，便于携带。东艺宫灯采用手绘玻璃画，图案内容多为龙风延长寿命、吉祥等，形状和结构是南宋流传下来的古典风格。
东艺宫的灯笼承载着家乡的祝福，漂洋过海，成为中国人的手写信件和唐代餐厅的象征性社区节日派对的配件。特别是在中国传统节日的元宵节和中秋节，它们是不可或缺的；灯笼谜团的流行是促进中国文化的纽带。江门东艺术宫的灯笼，体现了中国人的爱国主义和家乡之心。
图源：蓬江区文化中心
高淑敏摄
新会鱼灯
新会鱼灯是一种精致的鲤鱼灯，至今已有近400年的历史。2007年入选江门市非物质文化遗产名录。鲤鱼形状丰满，身上有金色的鱼鳞，美观喜庆。因为“鱼”和“余”字谐音，鱼灯意味着一年比一年多；肥鲤鱼和金色鳞片是收获和吉祥的象征。
鲤鱼灯也与会城元宵节开灯的习俗有关。据说过去会城的每一条小巷都在入口处设置了“社会公众”(社会社会，一个土地之神)。农历正月十二晚，“社会公众”开灯，孩子们带着用利市钱买的鲤鱼灯聚在一起玩耍，成群结队地穿过街道和小巷。正月十五是“大灯晚”。这几个晚上是孩子们的快乐时光。到了16号，就“完了灯”，有的延迟到18号才“完了灯”。
图源：江门发布
图源：江门发布
三江舞龙
春节期间，三江镇联和、新江村民都有舞龙的传统。这种传统的民间庆祝活动历史悠久。两村舞龙的传统可以追溯到清代嘉庆和道光时代。经过长时间的演变，逐渐成为村民祈求国泰民安、风调雨顺、生活安康的祈福活动，吸引了许多外国人驻足观看。2009年，“三江龙乡游龙”被列为江门市第二批市级非物质文化遗产。多年来，三江镇委、镇政府高度重视历史文化遗产的保护和继承，努力提高继承水平，努力提高非物质文化遗产项目“三江龙乡游龙”的表现力和吸引力。
龙是吉祥的象征，摸龙头摸龙尾意味着一年结束。舞龙时，每只猪笼点燃四支蜡烛，使整个金龙火炬闪闪发光。
甄锦超摄
司前金龙
司前金龙起源于江门新会区司前镇石步村，于2009年被列为江门市第二批市级非物质文化遗产。每年春节和元宵节，舞金龙都是石步村最盛大的传统活动。舞龙穿着金色丝绸衣服，腰扎着红色丝带，随锣鼓起舞，从村里的李祠堂出发，到每个村庄拜年。无论金龙走到哪里，人群涌动，鞭炮声，祈祷石步村风调雨顺，人们安居乐业。
舞着金龙，锣鼓声响彻各个村庄，吸引村民们在乡间小路上和金龙一起玩耍。许多父母抱着孩子，争相穿过金龙的肚脐，祈祷孩子们快点长大。
镇濠泥鸡
新年的第一天，泥鸡哭了起来，镇濠泥鸡吹响了新年的美味。镇濠泥鸡的生产主要分布在开平市水口镇联竹村委会镇濠村，故名镇濠泥鸡，至今已有200多年的历史。2017年被列入江门市第六批非物质文化遗产项目。泥鸡由土壤、竹子、牛皮纸等材料制成，形象为小公鸡，内置竹管，打开两个孔，用右拇指按住尾孔，来回推鸡头、鸡尾，会发出“咯咯”的声音，嘴也能吹出不同的鸡叫声。
过去，每年农历年底，开平市和珠三角其他地区的小贩都会来镇浩村购买泥鸡作为年货销售。一些返乡探亲的华侨放不下泥鸡。
元旦吹泥鸡，既有保安之意，又有“美好世界”(即美好生活)的征兆，因为开平话里的“鸡”和“边界”是一样的。镇濠村也有一种说法——“泥鸡一响，黄金万二”。因此，吹泥鸡也寄托了人们对富裕生活的美好祝愿。
镇濠泥鸡成品(图片由冯永勇提供)
开平市文化中心供图
鹤城花炮
鹤城花炮多在春节期间举行，主要包括祭祀、接炮、还炮、抢炮等仪式，以及祈福、年庆、聚会、友谊等。2021年入选江门市第八批市级“非物质文化遗产”代表性项目。
活动当天，全村海内外村民、男女老少齐聚一堂，共庆新年，共谈乡情，共同祈祷风调雨顺，五谷丰收，人兴财旺，家庭幸福，长寿。
欧蕊荣摄
欧蕊荣摄
生恭鲤鱼
盛恭鲤鱼属于民间纸扎艺术，起源于古代民间宗教祭祀活动。它是一种集扎、贴、剪纸、泥塑、绘画等技艺于一体的民间艺术。后来，作为一种庆祝节日的装饰艺术，它在农村地区很受欢迎。外海生恭鲤鱼是根据鲤鱼的形状，用竹片和红纸扎成的工艺品。由于其材料易得，成本低，效果立现，形象生动而流行。鲤鱼象征着丰收和吉祥；“鱼”与“余”谐音，意味着年复一年。2021年入选江门市第八批市级“非物质文化遗产”代表性项目名录。
春节期间，当地人，尤其是儿童，手里拿着生恭鲤鱼走家门口，向对方主人致以新年问候和祝福，并获得新年红包。是外海镇(街道)地方特色民俗之一。
江海区文化中心供图
江海区文化中心供图
棠下抢花炮
蓬江区唐下镇天河一带、中心、良溪村等民间习俗流行了几百年。2009年入选蓬江区第一批区级非物质文化遗产名录。一般在正月初一至十五(元宵节)或农历二月十九观音生日、天后生日等神圣生日，都有大规模的“抢枪”活动。
唐下抢花炮分为两个环节，“拥枪”和供奉“炮头”。活动期间，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，八音锣鼓，舞场热闹，吸引了众多观众，具有综合性和群众性的特点。
鹤城客家挂添丁灯
鹤城客家照明习俗是区县级非物质文化遗产项目，至今已有250多年的历史。农历正月初十是鹤城河谷田心村加丁照明的日子，俗称照明。按照村里的习俗，每年农历正月，钟姓村民都会在村里的钟祠堂里为新男人举行照明仪式。
上灯显然意味着上丁和添丁。因此，在田心村的客家宗族中，所有男孩出生时都必须举行上灯仪式，即上丁和添丁，祭祀祖先，并向祖先家族报告添加新丁，祈祷列祖宗保佑孩子健康成长。
欧蕊荣摄
欧蕊荣摄
“光标”庆灯
“庆灯”是恩平民间习俗之一，历史悠久，是民间群众性的民间文化活动。恩平市首批非物质文化遗产名录于2008年入选。农历正月初九，前一年出生的男丁家主在灯寮挂了一盏灯。农历初十早上开灯(以前用油烛灯，后来用煤油灯，1984年后用电灯泡)，正月十六早上关灯。正月十二日，场面更加热闹。前一年出生的男丁举行了“光标”，家主准备了三只动物(有的准备了“烧猪”)，于是日下午2点左右举行了集体祭祀仪式。八音舞狮到场助乐。祭祀开始时，家主带着“光标”男丁一起参拜，燃放鞭炮，祈祷村里风调雨顺，家家平安，人丁兴旺，孩子健康成长。
欧蕊荣摄
当地的新年也是抗疫的一部分。据了解，江门文化中心将于年初一至年初六推出在线云欣赏非物质文化遗产活动。通过在线展示和展示非物质文化遗产项目，在大力宣传当地丰富多彩的非物质文化遗产和特色习俗的同时，营造快乐、和平、节日的节日氛围，让人们在“云”端感受到家的味道和新年的味道。
(李浩东黎洛鹏)
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