淮安东街:我很委屈,但我不说
它东边牵着淮安文庙,西边靠近淮安房价巅峰的西街,中间的巷子里藏着无数的美食。明明是最繁华的烟柳地,却一辈子名不见经传。
东街心里苦,却从不说,也没人听。毕竟渡口的崛起不会给它叹息的机会,这里的陈年早已习惯了自怜。
东街的现代往事
东街今年25岁。
在这漫长的时间里,它经历了淮安城的转型兴衰。回顾淮安城的时尚简史,东街一定有一席之地。
过去,东街不应该太繁华。用张阿姨的话说:
“生意无处不在,服装、鞋子、裁缝店、黄金销售,裁缝店都满了。虽然他们都在做生意,但气氛很好,你可能不知道,当时的银都购物中心,挤不动啊。”
张阿姨在东街十字路口摆摊卖炸串,附近的居民也认识她。
2021年的东街可谓“半死不活”。除了不能动的退休干部活动中心,半条街的店铺还在努力支持另一半,以清理和转让资金。
在如此剧烈的变化中,许多商店消失了,替代品还没有生产出来。
住在东街一辈子的张阿姨用看不起一切的语气说:城市不是这样的。我们摊位的城管说不放就不放。
岁月中留下的美食
幸运的是,记忆中东街的美食痕迹依然存在。更多淮安人熟知的老味道,要在巷子里找。
傅奶奶35年来一直专注于卖红糖粥,东街不一定知道的大强烧饼,以女儿命名的小甜酸菜鱼馆,东路口的嫂子鸭血粉丝,以及近年来生意越来越漂浮的永顺蒸饺
-奶奶红糖粥-
淮安贴吧小巷
没有商店,没有名字,没有广告。
简单到30多年只经营一个品种的小摊位,却能俘获淮安老少的心。
摆放在桌子上的蓝边碗,都是岁月的痕迹。
除糯米和红糖外,不添加任何食材,坚持35年,一碗碗红糖粥也得到了传承。
-三梅小肉串-
红糖粥旁边是三梅肉串。美食家们在雨中选择炸串。细雨根本不会影响排队的人。
当我还是个孩子的时候,我会背着父母偷偷地用零花钱买几串肉串,一美元10根。
现在是10元15根,感情涨得真快啊。
-强哥烧饼-
东街土着不一定知道的烧饼店。
红糖、酥脆、荠菜、萝卜丝,无论咸甜,每一块煎饼都有清晰的层次感,内嫩,外酥,一吃就掉渣。
打卡妹拿头保证,一定要尝尝强哥家的萝卜丝烧饼,加工后的萝卜丝拌上油渣,朴实无华却别有风味。
在东大街
做一个年轻的守望者
时间倒流了10年,恐怕没有东街居民能想到,他们可以凭借卖掉自己的旧小,一跃成为百万富翁。
许多嘴拼命抱怨,私下手脚麻利的父母和中介,共同把东街的房价捧在金字塔的顶端。
东街的普通生活,突然被“学区房”抬到了普通人难以仰望的高度。
除此之外,东街确实是一个读书的好地方。
坐在实小的学区房里,与西街隔开,意味着与传说中的“老开”触手可及。
在东街长大的孩子从小就受到影响。再加上父母希望孩子成功,女儿成功,我们总是想着有一天我们可以戴上一副眼镜,进入家门口万人向往的大学。
世界上最大的悲剧就是你和老开一街隔开,却只接受西街的学区房...
拜实小和老开所赐,这里的时间永远不缺青春意气,也永远有人珍惜自己在这里分秒必争的三四年。
我想,在这条街上,张阿姨可能最了解这种感觉。她和她的东街是年轻的守望者,即使她只是一个过客。
岁月不饶人
何时饶过东街
淮海南路东街今天凉了吗?
与过去的人流如织相比,现在东街的整条街都岌岌可危,转出的店铺多年来都没有人接手的迹象。
年初,西街的整改不禁让人汗流浃背。毕竟,东街的孤独始于不断的整改。
岁月不饶人,何时饶过东街?也许只有那些被过去刻在记忆中的美,是岁月所舍不得的吧。
很少有人知道淮安工艺美术厂的旧址藏在东街,这里还保留着一些未完全改造的旧建筑。
这座老工厂也见证了清江浦工业的变化。
仿佛进入这扇门,就能进入八九十年代的老淮阴。
退休的老厂长见证了美术厂的兴衰,现在依然守护着工艺美术家奉献了大半辈子的热土。
忙的时候帮客人装裱字画,闲暇的时候泼墨陶冶情操。
老厂长也在这里静静地看着花开花落,在时间上和工厂一起老去。
几年后回到东街,你还能突然想起:哦!我以前在这里喝过两碗红糖粥!
我想只要有人还在怀念,东街就不会在岁月里消失。
摄影|打卡妹网络
*本文为“打卡淮安”原创作品,请联系授权转载
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