到乌鲁木齐九岳茶轩喝茶
图文/易会林
茶是我们中国人最喜欢的饮料。几千年来,人们喝茶、喝茶,甚至用茶来治疗疾病。因此,这种略带苦味的小叶子早已成为人们生活中不可或缺的东西。有些人甚至一年四季用茶带水,茶不离口。
一次偶然的机会,我遇到了福建福鼎美女方丽平女士,从而认识了福鼎白茶。
12月20日是冬至的前一天,我来到乌鲁木齐市宝山路90号国储能源一楼的九岳茶轩喝茶。
冬天越来越冷,泡一杯或浓或淡的香茶,热喝,既暖身又暖心,真的很舒服。
根据李时珍的《本草纲目》,茶具有清头、醒昏、化痰、消食、下气、利尿、止泻的作用。现代科学研究喝茶还可以消脂减肥。
据方丽平介绍,“福鼎白茶具有地域独特、工艺自然、功效独特的特点。白茶清凉,消热降火,消暑解毒。”
乌鲁木齐高端喝茶
据了解,白茶是六种传统茶之一。由于其独特的制作方法,它被称为“白茶”,而不是油炸或揉捏。白茶产于福建福鼎、政和、建阳、松溪等地,是福建特有的茶叶之一。
欧美国家对白茶的研究发现,与其他茶相比,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均高于其他茶,降低血压、血脂、血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、人类免疫细胞干扰素分泌增加5倍等。
长期以来,白茶主要作为出口茶销往香港、德国、日本、荷兰、澳门、印度尼西亚、新加坡、马来西亚、瑞士等国家和地区,很少出口,所以很多人不知道中国有白茶。福鼎茶农常用老白茶治疗喉咙痛、牙痛、土壤不适、无名发烧、疑难疾病等,效果迅速。
最近乌鲁木齐的气温忽高忽低,九岳茶轩的茶友薛晋感冒了十几天,来九岳茶轩喝老白茶后,感冒症状明显好多了。
新疆金鼎进出口贸易有限公司总经理杨月丽(上图右一)表示:“外贸行业的工作一直被认为是一个工作压力很大的行业。福鼎白茶具有抗炎降火的作用,所以我经常喝白茶。独特的加工工艺、独特的产地环境和独特的大白茶品种,创造了白茶外观的自然优雅、内置的甜美清爽的独特品质。”
我们喝了方丽平给我们做的白毫银针茶,果然香气清新,入口毫香显露,清新爽口,回味甘凉。
清代周亮工的《闽小记》记载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,性寒,功同犀角,是治疗麻疹的圣药。”
白毫银针,简称银针,又称白毫,是唯一的白茶产品。在茶中被称为“美女”、“茶王”之美称。
白毫银针茶成立于1889年,是现代白茶的创始人。白毫银针的鲜叶采摘标准是春茶嫩芽发芽的一芽一叶。采摘后,用手指轻轻剥离真叶和鱼叶。
白毫银针饮用具有很高的药用价值,其性质寒冷,具有退热、降火、解毒的功效,具有“功若犀角”的美誉。欧美茶商也用来掺入高档红茶,以示珍贵。
在寒冷的冬季,人体生理功能的下降和抗病能力的提高是一个不容忽视的重要环节。喝九岳茶轩白茶可以清热降火,让人心烦意乱,安神定智,缓解或消除工作中的疲劳。
评论1:美女的美丽不仅仅在于外表,更多的是她的气质和才情。
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